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Wir sind seit dem 26.03.2024 für euch da

Wir sind ein kleiner Familienbetrieb in Güssing, welcher in liebevoller Handarbeit schokoladige Kreationen zu seiner Berufung macht.
Hier in Güssing, eine kleine wunderschöne Stadt mit ihrer Burg im Burgenland/ Südburgenland, wird noch per Hand temperiert und jede Tafel einzeln gegossen und verpackt.
Seit dem 23.03.2024 haben wir endlich eröffnet und halten euch über unseren Blog auf dem aktuellen Stand unseres Werdegangs.

Unsere Blogbeiträge

Update Monat 06/ 2024

In unserem aktuellen Blogbeitrag erfahrt ihr, warum es bei uns derzeit etwas ruhiger ist – die hohe Hitze und unberechenbare Nachfrage nach frischem Obst haben uns vor einige Herausforderungen gestellt. Wir mussten die Obstspieße im Juli reduzieren, bieten aber weiterhin Bestellungen auf Anfrage an. Trotzdem bleiben wir kreativ: Neue Pralinen,…

Update 6.5. - 31.05.2024

In unseren bisherigen Updates haben wir euch in wöchentlichen Berichten mitgenommen auf unserem Werdegang. Da sich inzwischen ein geregelter Alltag einpendelt und dadurch Wochenberichte uns weniger sinnvoll erscheinen, werden wir nun, beginnend mit diesem Bericht, in größeren Abständen auf dem Laufenden halten, was uns bewegt, begleitet, widerfährt und positiv voran…

Taucht ein in die verlockende Welt unserer Uhudler Schokolade! Diese einzigartige Kreation verbindet die unwiderstehliche Freude von Schokolade mit dem einzigartig fruchtigen Geschmack des berühmten Uhudlers, welcher das Markenzeichen unseres wunderbaren Südburgenlandes ist.

Schokolade in liebevoller Handarbeit in Güssing gegossen:
Für diese besondere Kreation verwenden wir nur feinste Schokoladen, welche im Wasserbad sanft geschmolzen und dann von Hand temperiert wird. Jede einzelne Tafel wird sorgfältig verarbeitet und mit viel Liebe im einzigartigen Layout verpackt.

Der verführerische Geschmack des Uhudlers:
Der Uhudler ist ein einheimischer Wein aus dem Süd Burgenland und berühmt für seinen einzigartigen Geschmack. Seine charakteristischen Aromen von Beeren und Waldfrüchten verschmelzen auf harmonische Weise mit unserer samtigen Schokolade. Dieser köstliche Wein verleiht der Schokolade eine ganz besondere Note.

Genießt schon bald diese traumhafte Kombination aus feinster Schokolade und dem einzigartigen Geschmack des Uhudlers. Diese Schokolade ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch eine Hommage an unser großartiges Südburgenland und die Stadt Güssing mit seiner Güssinger Burg, welcher zu Ehren unser Name Kosin’s Burg Chocolaterie entstanden ist und zu dessen Füßen sie hergestellt wird.